Gastronomiefestival im freien 12.06.2025
Venaria 2025.06.12. Normafa Park, Budapest – Gourmet Piknik – Szabadtéri Gasztrofesztivál Egy nap, ahol a természet nemcsak körülvesz – hanem meg is ízlelheted. 2025 nyarán
2025.06.01.
Nur aus zuverlässigen quellen, aus verantwortungsvoller jagd.
Im kleinen rahmen, mit aufmerksamkeit, immer mit derselben sorgfalt.
Nur das kommt hinein, was wirklich nötig ist.
Die idee entstand in einer freundschaftlichen jagdgesellschaft, nach vielen gemeinsamen morgens, dämmerungen und stillen stunden im wald: wie wäre es, wenn wir auch anderen zeigen würden, wie echte hirschsalami schmeckt?
Bei uns gibt es kein geheimnis: regionales wild, eigenes rezept, minimale gewürze.
Hiszünk benne, hogy a természet adja a legjobb ízeket – nekünk csak annyi a dolgunk, hogy ezt tisztán átadjuk.
Die idee entstand in einer freundschaftlichen jagdgesellschaft, nach vielen gemeinsamen morgens, dämmerungen und stillen stunden im wald: wie wäre es, wenn wir auch anderen zeigen würden, wie echte hirschsalami schmeckt?
Bei uns gibt es kein geheimnis: regionales wild, eigenes rezept, minimale gewürze.
Hiszünk benne, hogy a természet adja a legjobb ízeket – nekünk csak annyi a dolgunk, hogy ezt tisztán átadjuk.
Nur aus zuverlässigen quellen, aus verantwortungsvoller jagd.
Im kleinen rahmen, mit aufmerksamkeit, immer mit derselben sorgfalt.
Nur das kommt hinein, was wirklich nötig ist.
Hirschsalami, snacks, grillwürste und köstliche probierplatten – alles aus regionalem wild, natürlich ohne zusätze. Wähle aus unseren hochwertigen, handwerklich hergestellten produkten.
Klassische, gereifte salami aus regionalem wild. Klarer, natürlicher geschmack.
Praktische, kleine happen für jede gelegenheit. Aromatisch und charaktervoll.
Vorgeschnitten, servierfertig. Klassischer geschmack, handwerkliche qualität.
Ausgewählte scheiben auf einer platte. Ideal als vorspeise oder geschenk.
Saftige, würzige grillwurst aus wild. Frisch gegrillt ist das erlebnis perfekt.
Langsam getrocknete, aromatische fleischstreifen. Kräftiger snack, auch für unterwegs.
Wir überstürzen nichts: das wild hat zeit, sein eigenes leben zu leben, und das fleisch hat zeit, zu reifen. Deshalb ist die Venaria salami so, wie sie ist – zugleich charaktervoll und klar.
Wir möchten, dass jeder bissen daran erinnert, woher er kommt: aus der stille der ungarischen wälder.
Wir überstürzen die reifung nicht – für einen charaktervollen geschmack braucht es geduld.
Jeder bissen stammt aus verantwortungsvollen quellen und ethischer jagd.
Jede scheibe erinnert daran, woher sie kommt: aus dem ungarischen wald.
Entdecke mit nur einem klick unsere auswahl an premium-wildwürsten, salamiprodukten und besonderen fleischspezialitäten.
Handwerkliche qualität, natürliche zutaten – direkt aus dem wald in deinen warenkorb.
Handwerkliche hirschsalami, würzige grillwurst, ausgewählte probierplatte und langsam getrocknetes jerky – unsere vier ikonischen produkte für alle, die echte geschmäcker suchen.
2500 HUF / kg
1500 HUF / kg
3000 Ft / stück
8000 HUF / kg
Mit verkostungen, märkten und veranstaltungen bringen wir die geschmäcker von Venaria zu dir – triff uns und erfahre, was hinter jedem bissen steckt.
Venaria 2025.06.12. Normafa Park, Budapest – Gourmet Piknik – Szabadtéri Gasztrofesztivál Egy nap, ahol a természet nemcsak körülvesz – hanem meg is ízlelheted. 2025 nyarán
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